Entremets

 Découvrez notre large choix d'entremets pour le plus grand bonheur des gourmands

  • 26,30 €
    Disponible

    Gourmande mousse aux marrons avec un surprenant broyé de citron à coeur, un crémeux aux marrons et streusel châtaignes. Suggestion de présentation. Retrait possible jusqu'au dimanche 19 décembre. 

  • 39,00 €
    Disponible

    Perdez-vous dans la mousse chocolat intense, découvrez une crème Namelaka chocolat noir du Venezuela et craquez grâce à une fine plaque de chocolat sur un sablé cacao. Taille unique 6/8 pers Retrait possible...

  • 22,40 €
    Disponible

    Mousse chocolat au lait Bahibé, compotée de mandarines - clémentines, ganache aux agrumes, le tout sur un biscuit sablé reconstitué dulcey. Suggestion de présentation. Retrait possible jusqu'au dimanche 19 décembre. 

  • 20,50 €
    Disponible

    Délicieuse pâte sablée pur beurre, la crème citron acidulée et la meringue juste dorée, douce et croquante à l'extérieur et moelleuse à coeur. Suggestion de présentation. Retrait possible jusqu'au dimanche 19 décembre. 

  • 22,40 €
    Disponible

    Rafraîchissante mousse au citron, crémeux citron allégé, confit de citron et citrons confits. Biscuit moelleux citron, biscuit croustillant gianduja graines de courge. Suggestion de présentation. Retrait possible...

  • 16,50 €
    Disponible

    Délicieuse pâte feuilletée pur beurre, crème gourmande à la pomme généreusement garnie de pommes au sirop, finition clafoutis. Suggestion de présentation. Retrait possible jusqu'au dimanche 19 décembre. 

  • 16,50 €
    Disponible

    Délicieuse pâte feuilletée pur beurre, crème gourmande généreusement garnie de poires caramélisées et amandes effilées. Suggestion de présentation. Retrait possible jusqu'au dimanche 19 décembre. 

  • 16,50 €
    Disponible

    Délicieuse pâte feuilletée pur beurre, crème gourmande généreusement garnie de poires et de figues. Suggestion de présentation. Retrait possible jusqu'au dimanche 19 décembre. 

  • 22,40 €
    Disponible

    Le croquant du biscuit noisette, sublimé d'une crème café, vanille, chocolat blanc. Suggestion de présentation. Retrait possible jusqu'au dimanche 19 décembre. 

  • 26,30 €
    Disponible

    Gâteau traditionnel aux Noix du Royans, crème fine au café et caramel fondant. Suggestion de présentation. Retrait possible jusqu'au dimanche 19 décembre. 

  • 22,40 €
    Disponible

    Biscuit croquant aux Noix du Royans sublimé d'une ganache au chocolat Guanaja. Suggestion de présentation. Retrait possible jusqu'au dimanche 19 décembre. 

  • 22,40 €
    Disponible

    Biscuit crousti-moelleux sublimé d'une légère crème de marron d'Ardèche. Suggestion de présentation. Retrait possible jusqu'au dimanche 19 décembre. 

  • 28,50 €
    Disponible

    Délicieux choux croquants caramel garnis d'une fine crème pâtissière vanille au rhum sur un léger feuilletage, crème chantilly. Suggestion de présentation. Retrait possible jusqu'au dimanche 19 décembre. 

  • 28,50 €
    Disponible

    Couronne pâte à choux dorée à souhait, fine crème mousseline praliné et amandes effilées. Suggestion de présentation. Retrait possible jusqu'au dimanche 19 décembre. 

  • 25,40 €
    Disponible

    Fine crème pâtissière vanille bourbon, léger feuilletage sublimé d'un fondant extra. Suggestion de présentation. Retrait possible jusqu'au dimanche 19 décembre. 

  • 18,50 €
    Disponible

    Rencontre d'une crème légère chocolat grand cru, de la framboise délicatement acidulée et d'un biscuit moelleux au chocolat. Suggestion de présentation. Retrait possible jusqu'au dimanche 19 décembre. 

  • 26,30 €
    Disponible

    Alliance subtile et élégante d'une légère mousse au chocolat pure origine et la finesse d'un praliné croustillant. Suggestion de présentation. Retrait possible jusqu'au dimanche 19 décembre. 

  • 18,50 €
    Disponible

    Le plaisir d'une crème soufflée à la vanille de Tahiti, sublimé d'une mousseline au chocolat grand cru Madagascar et d'un biscuit aux amandes de Provence caramélisé. Suggestion de présentation. Retrait possible...

  • 26,30 €
    Disponible

    L'onctuosité d'une crème à la vanille de Tahiti réhaussée par la douce acidité de la compotée de fraises et framboises et d'un biscuit à l'amande. Suggestion de présentation. Retrait possible jusqu'au dimanche 19...

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