Aucun produit
Découvrez notre large choix d'entremets pour le plus grand bonheur des gourmands
-
MARS MARS
22,40 €DisponibleMousse chocolat au lait Bahibé, compotée de mandarines - clémentines, ganache aux agrumes, le tout sur un biscuit sablé reconstitué dulcey. Suggestion de présentation.
-
TARTE MANGUE COCO TARTE MANGUE COCO
16,50 €DisponibleDélicieuse pâte feuilletée pur beurre, crème gourmande généreusement garnie de mangues et de coco râpée. Suggestion de présentation.
-
TARTE FRAISES RHUBARBE TARTE FRAISES RHUBARBE
16,50 €DisponibleDélicieuse pâte feuilletée pur beurre, crème gourmande généreusement garnie de fraises et de rhubarbe Suggestion de présentation.
-
TARTE CITRON MERINGUÉE TARTE CITRON MERINGUÉE
20,50 €DisponibleDélicieuse pâte sablée pur beurre, la crème citron acidulée et la meringue juste dorée, douce et croquante à l'extérieur et moelleuse à coeur. Suggestion de présentation.
-
PÉCHÉ ORIGINEL PÉCHÉ ORIGINEL
26,30 €DisponibleMousse thé glacé, confit pêche de vigne, dés de pêches jaunes, sur un biscuit croquant aux amandes caramélisées. Suggestion de présentation.
-
CITRUS CITRUS
22,40 €DisponibleRafraîchissante mousse au citron, crémeux citron allégé, confit de citron et citrons confits. Biscuit moelleux citron, biscuit croustillant gianduja graines de courge. Suggestion de présentation.
-
TARTE AUX POMMES façon grand-mère TARTE AUX POMMES façon grand-mère
16,50 €DisponibleDélicieuse pâte feuilletée pur beurre, crème gourmande à la pomme généreusement garnie de pommes au sirop, finition clafoutis. Suggestion de présentation.
-
TARTE POIRES FIGUES TARTE POIRES FIGUES
16,50 €DisponibleDélicieuse pâte feuilletée pur beurre, crème gourmande généreusement garnie de poires et de figues. Suggestion de présentation.
-
BERMUDE BERMUDE
22,40 €DisponibleLe croquant du biscuit noisette, sublimé d'une crème café, vanille, chocolat blanc. Suggestion de présentation.
-
SOUS BOIS SOUS BOIS
26,30 €DisponibleGâteau traditionnel aux Noix du Royans, crème fine au café et caramel fondant. Suggestion de présentation.
-
GRENOBLOIS GRENOBLOIS
22,40 €DisponibleBiscuit croquant aux Noix du Royans sublimé d'une ganache au chocolat Guanaja. Suggestion de présentation.
-
PAVE AUX MARRONS PAVE AUX MARRONS
19,50 €DisponibleBiscuit crousti-moelleux sublimé d'une légère crème de marron d'Ardèche. Suggestion de présentation.
-
SAINT-HONORE SAINT-HONORE
28,50 €DisponibleDélicieux choux croquants caramel garnis d'une fine crème pâtissière vanille au rhum sur un léger feuilletage, crème chantilly. Suggestion de présentation.
-
PARIS-BREST PARIS-BREST
28,50 €DisponibleCouronne pâte à choux dorée à souhait, fine crème mousseline praliné et amandes effilées. Suggestion de présentation.
-
MILLEFEUILLE MILLEFEUILLE
25,40 €DisponibleFine crème pâtissière vanille bourbon, léger feuilletage sublimé d'un fondant extra. Suggestion de présentation.
-
RENDEZ VOUS RENDEZ VOUS
18,50 €DisponibleRencontre d'une crème légère chocolat grand cru, de la framboise délicatement acidulée et d'un biscuit moelleux au chocolat. Suggestion de présentation.
-
CROUSTILLON CROUSTILLON
26,30 €DisponibleAlliance subtile et élégante d'une légère mousse au chocolat pure origine et la finesse d'un praliné croustillant. Suggestion de présentation.
-
LE PLAISIR LE PLAISIR
18,50 €DisponibleLe plaisir d'une crème soufflée à la vanille de Tahiti, sublimé d'une mousseline au chocolat grand cru Madagascar et d'un biscuit aux amandes de Provence caramélisé. Suggestion de présentation.
-
ROSE BAISER ROSE BAISER
26,30 €DisponibleL'onctuosité d'une crème à la vanille de Tahiti réhaussée par la douce acidité de la compotée de fraises et framboises et d'un biscuit à l'amande. Suggestion de présentation.
Résultats 1 - 19 sur 19.