TARTE TOUT CHOCO

Le chocolat dans toute son intensité.

Suggestion de présentation

Délicieuse pâte sablée pur beurre, Namelaka fondant au chocolat noir Pur Vénézuela, biscuit feuilletine gianduja graines de courge, recouvert d’une onctueuse ganache chocolat noir 74% Bio.

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La Tarte Tout Choco Maison Guillet est une création intense et élégante, imaginée pour révéler toute la richesse du chocolat à travers un jeu de textures parfaitement équilibré.

Elle débute par une délicieuse pâte sablée pur beurre, délicatement croustillante, qui apporte finesse et gourmandise à la dégustation.
Au cœur du dessert, un Namelaka fondant au chocolat noir Pur Venezuela dévoile des notes profondes, rondes et délicatement cacaotées.

Un biscuit feuilletine au gianduja et graines de courge vient ensuite apporter relief et caractère grâce à son croustillant irrésistible et ses notes légèrement torréfiées.

L’ensemble est recouvert d’une onctueuse ganache au chocolat noir Bio 74%, intense et veloutée, qui prolonge la dégustation avec puissance et élégance.

Une tarte signature, pensée comme une véritable expérience chocolatée, entre intensité, fondant et gourmandise.

Suggestion de présentation

La Tarte Tout Choco Maison Guillet est une création intense et élégante, imaginée pour révéler toute la richesse du chocolat à travers un jeu de textures parfaitement équilibré.

Elle débute par une délicieuse pâte sablée pur beurre, délicatement croustillante, qui apporte finesse et gourmandise à la dégustation.
Au cœur du dessert, un Namelaka fondant au chocolat noir Pur Venezuela dévoile des notes profondes, rondes et délicatement cacaotées.

Un biscuit feuilletine au gianduja et graines de courge vient ensuite apporter relief et caractère grâce à son croustillant irrésistible et ses notes légèrement torréfiées.

L’ensemble est recouvert d’une onctueuse ganache au chocolat noir Bio 74%, intense et veloutée, qui prolonge la dégustation avec puissance et élégance.

Une tarte signature, pensée comme une véritable expérience chocolatée, entre intensité, fondant et gourmandise.

Liste des allergènes

Fruits à coqueŒufsLaitGluten UGS N/D Catégories ,

Conseils de dégustation et de conservation

À conserver au frais et à sortir quelques minutes avant dégustation afin de révéler pleinement les arômes du chocolat et la texture fondante du Namelaka.

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