Fête des Mères 2026 : une collection entre tradition et émotion
Délicat et intensément fruité, cet entremets associe la fraîcheur d’une mousse framboise à la douceur d’une ganache et d’un namelaka à la vanille.
Le tout repose sur un biscuit financier aux amandes, sublimé par un croustillant aux amandes délicatement vanillées.
6/8 personnes – 40,00€
Au cœur de cette collection, une création emblématique : Baiser Rose.
Derrière ce nom délicat se cache une histoire profondément liée à la Maison Guillet. Cette pâtisserie est en effet inspirée du Rose Baiser, une création imaginée autrefois par Patricia.
Aujourd’hui, ses enfants, César et Lou, ont souhaité remettre ce dessert à l’honneur. Une manière de faire vivre l’héritage familial, de transmettre une émotion, et de revisiter avec modernité une pâtisserie chargée de souvenirs.
Baiser Rose, c’est bien plus qu’un dessert : c’est un clin d’œil au passé, une déclaration d’amour, et une création qui traverse les générations.
Élégante et entièrement façonnée à la main, cette couronne en chocolat au lait et noir incarne une attention précieuse.
Garnie de douceurs gourmandes, elle est délicatement entourée d’une guimauve maison fondante, parsemée de noix de coco, pour une expérience à la fois tendre et irrésistible.
250g – 30,00€
Doré et délicatement feuilleté, ce sac gourmand renferme un cœur fondant à la framboise.
Une création originale et pleine de douceur, à partager au petit-déjeuner ou au goûter pour célébrer les mamans.
4/5 personnes – 20€
Moelleuse, dorée et délicatement fourrée à la confiture de myrtilles.
La brioche de La Fabrique spéciale fête des mères est une douceur à partager au petit-déjeuner ou au goûter.
150g – 4,50€
Les créations de notre collection Fête des Mères seront disponibles en boutique à partir du 22 mai.
Pour encore plus de simplicité, vous pourrez également les commander en ligne sur guillet.com à partir du 29 mai, afin de préparer cette journée en toute sérénité.
Nos boutiques vous accueillent tout au long de la semaine, et également le dimanche matin, pour vous permettre de trouver le cadeau parfait au moment qui vous convient.