LE PLAISIR
Un dessert qui plait aux petits et grands !
Suggestion de présentation
Le plaisir d’une crème soufflée à la vanille de Tahiti, sublimé d’une mousseline au chocolat grand cru Madagascar et d’un biscuit aux amandes de Provence caramélisé.
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Dessert signature de la Maison Guillet, recette crée par Daniel Guillet qui perdure avec Luc depuis plus de 40 ans et César depuis 5 années.
Suggestion de présentation
Dessert signature de la Maison Guillet, recette crée par Daniel Guillet qui perdure avec Luc depuis plus de 40 ans et César depuis 5 années.
Liste des allergènes
Conseils de dégustation et de conservation
Mettre au réfrigérateur. Sortez ce gâteau 15 minutes avant sa dégustation pour découvrir au mieux la subtilité de chaque saveur et texture de ce dessert.
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