Atelier dégustation : les accords gourmands – VIVE & Maison Guillet
Le 6 novembre, la Maison Guillet vous donne rendez-vous dans sa boutique La Fabrique à Romans pour une expérience gourmande pas comme les autres : un atelier dégustation autour des accords entre pâtisseries, chocolats, vins et spiritueux, organisé en collaboration avec VIVE !
Avec ce nouveau rendez-vous, Victor et César Guillet souhaitent proposer une autre façon de découvrir l’univers de la Maison, à travers des moments placés sous le signe de la gourmandise, de la découverte et du partage.
À la Maison Guillet, la pâtisserie et le chocolat sont avant tout une histoire de savoir-faire, de créativité et de transmission. Mais ils sont aussi une invitation à prendre le temps de déguster et de découvrir.
Avec cet atelier, Victor et César souhaitent justement proposer une nouvelle façon d’explorer les créations de la Maison. Pendant la soirée, les participants pourront découvrir comment une pâtisserie ou un chocolat peut prendre une toute autre dimension lorsqu’il est associé à un vin ou un spiritueux.
Pour cette première expérience, la Maison Guillet s’associe à VIVE ! afin de proposer une soirée placée sous le signe de la découverte.
Au programme : une véritable expérience construite comme un repas en plusieurs temps, où vins, spiritueux et gourmandises se répondent. Vous commencerez par un apéritif, avant de poursuivre avec des accords plus légers, puis étonnants, jusqu’à des associations de caractère, avant de terminer sur une note de digestif.
L’objectif n’est pas seulement de déguster, mais aussi de comprendre les accords, d’échanger et de découvrir les subtilités qui se cachent derrière chaque association.
Au fil de la soirée, plusieurs accords viendront surprendre les papilles. Un dessert aux notes acidulées accompagné d’un Champagne pour une association tout en fraîcheur, une création aux notes délicatement fruitées associée à un Gewürztraminer, ou encore des chocolats à savourer avec un bon vin rouge, comme celui proposé par le Domaine Melody.
Des associations pensées pour jouer avec les saveurs, les textures et les arômes, et vous faire découvrir les créations de la Maison Guillet sous un nouveau jour… sans tout vous dévoiler.
Une soirée gourmande, conviviale et sensorielle à découvrir avec la Maison Guillet.
Alors, ne tardez pas à réserver votre place ! Offrez-vous un moment de dégustation convivial et original, ou faites-en profiter quelqu’un que vous aimez en lui offrant un bon cadeau pour cette expérience gourmande.
Seulement 30 places seront proposées afin de conserver ce qui nous tient particulièrement à cœur pour cette expérience : la proximité, les échanges et le partage.