Bûche CRISTAL
Une création glacée rafraîchissante aux notes fruitées !
Disponible en retrait à compter du 15 décembre.
Suggestion de présentation
Sorbet citron vif, meringue craquante et sorbet fraise, posés sur un biscuit dacquoise aux amandes.
Légère et éclatante, la bûche glacée Cristal est une création qui allie fraîcheur, fruit et élégance.
Son sorbet citron vif et acidulé se marie à la douceur d’un sorbet fraise fondant et parfumé. Entre les deux, une fine meringue craquante vient apporter la touche de texture, tandis qu’un biscuit dacquoise aux amandes soutient l’ensemble de sa tendresse et de sa finesse.
Un dessert glacé aussi rafraîchissant que raffiné, parfait pour clôturer un repas de fête sur une note fruitée et légère.
Suggestion de présentation
Légère et éclatante, la bûche glacée Cristal est une création qui allie fraîcheur, fruit et élégance.
Son sorbet citron vif et acidulé se marie à la douceur d’un sorbet fraise fondant et parfumé. Entre les deux, une fine meringue craquante vient apporter la touche de texture, tandis qu’un biscuit dacquoise aux amandes soutient l’ensemble de sa tendresse et de sa finesse.
Un dessert glacé aussi rafraîchissant que raffiné, parfait pour clôturer un repas de fête sur une note fruitée et légère.
Liste des allergènes
Conseils de dégustation et de conservation
Mettre au congélateur. Sortez la boîte du congélateur et placez là au réfrigérateur 30 minutes avant la dégustation pour apprécier toute la vivacité du citron et la douceur de la fraise.
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