LAVANDOU
Une création solaire !
Suggestion de présentation
Ganache montée à l’abricot, un crémeux abricot, frangipane au miel de lavande, le tout sur une pâte sucrée croustillante.
Anniversaire, Message… Pour une plaque personnalisée, retrouvez nos offres dans la catégorie Décoration.
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Lavandou c’est une ode à la Provence et à ses parfums ensoleillés.
Tout commence par une pâte sucrée fine et croustillante, garnie d’une frangipane délicatement parfumée au miel de lavande, onctueuse et subtilement florale. Viennent ensuite un crémeux abricot vif et fruité, puis une ganache montée abricot tout en légèreté, qui apporte douceur et élégance.
Un équilibre parfait entre le fruit, la fleur et le miel, dans une création à la fois délicate, gourmande et fraîche, idéale pour les belles journées d’été.
Suggestion de présentation
Lavandou c’est une ode à la Provence et à ses parfums ensoleillés.
Tout commence par une pâte sucrée fine et croustillante, garnie d’une frangipane délicatement parfumée au miel de lavande, onctueuse et subtilement florale. Viennent ensuite un crémeux abricot vif et fruité, puis une ganache montée abricot tout en légèreté, qui apporte douceur et élégance.
Un équilibre parfait entre le fruit, la fleur et le miel, dans une création à la fois délicate, gourmande et fraîche, idéale pour les belles journées d’été.
Liste des allergènes
Conseils de dégustation et de conservation
Conserver au réfrigérateur et à déguster bien frais.
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