Bûche VERCORS
Recette emblématique de la Maison Guillet !
Disponible en retrait à compter du 15 décembre.
Suggestion de présentation
L’onctuosité d’une crème glacée à la vanille de Madagascar, le fondant d’un caramel aux Noix du Royans, le croustillant de la meringue.
Dessert signature de la Maison Guillet, recette crée par Daniel Guillet qui perdure avec Luc depuis plus de 50 ans et César depuis 5 années.
Emblématique de la Maison Guillet, la bûche glacée Vercors incarne la gourmandise et la douceur des fêtes d’hiver.
Son cœur de glace à la vanille de Madagascar dévoile une texture onctueuse et pure, sublimée par un caramel fondant aux Noix du Royans, en hommage à notre terroir drômois.
Le tout repose sur une meringue croustillante, pour une touche légère et sucrée qui équilibre chaque bouchée.
Un dessert glacé aussi élégant que réconfortant, où le savoir-faire artisanal rencontre la richesse des produits du Vercors.
Suggestion de présentation
Dessert signature de la Maison Guillet, recette crée par Daniel Guillet qui perdure avec Luc depuis plus de 50 ans et César depuis 5 années.
Emblématique de la Maison Guillet, la bûche glacée Vercors incarne la gourmandise et la douceur des fêtes d’hiver.
Son cœur de glace à la vanille de Madagascar dévoile une texture onctueuse et pure, sublimée par un caramel fondant aux Noix du Royans, en hommage à notre terroir drômois.
Le tout repose sur une meringue croustillante, pour une touche légère et sucrée qui équilibre chaque bouchée.
Un dessert glacé aussi élégant que réconfortant, où le savoir-faire artisanal rencontre la richesse des produits du Vercors.
Liste des allergènes
Conseils de dégustation et de conservation
Mettre au congélateur. Sortez la boîte du congélateur et placez là au réfrigérateur 30 minutes avant la dégustation pour retrouver toute l’onctuosité de la glace et le fondant du caramel.
Vous souhaitez ce produit pour plus de 10 personnes, contactez nous en cliquant ci-dessous
