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Découvrez notre large choix de gâteaux individuels pour le plus grand bonheur des gourmands
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TARTE CHOCORANGE TARTE CHOCORANGE
4,80 €DisponibleDélicieuse pâte sablée pur beurre, compotée de mandarine, biscuit Joconde recouvert d'une onctueuse ganache chocolat noir. Suggestion de présentation.
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L'ECLAIR CARAMEL POPCORN L'ECLAIR CARAMEL POPCORN
3,90 €DisponibleL'alliance parfaite entre une crème caramel au cœur d'une pâte à chou moelleuse et des popcorn craquants ! Suggestion de présentation.
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ALPINE ALPINE
5,40 €DisponibleGanache montée vanille de Madagascar, biscuit marron, un crémeux marron avec brisures de marrons confits, crumble châtaigne. Libre de gluten. Suggestion de présentation.
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FIGARI FIGARI
4,80 €DisponibleMousse chiboust à la vanille, biscuit moelleux, compotée de framboise et figues rôties, avec un croustillant au riz soufflé au chocolat blond et à la cannelle. Suggestion de présentation.
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TARTE TOUT CHOCO TARTE TOUT CHOCO
4,80 €DisponibleDélicieuse pâte sablée pur beurre, Namelaka fondant au chocolat noir Pur Vénézuela, biscuit feuilletine gianduja graines de courge, recouvert d'une onctueuse ganache chocolat noir 74% Bio. Suggestion de présentation.
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LA ROMANAISE LA ROMANAISE
4,80 €DisponibleNotre pogne de Romans façon Tropezienne. Format individuel
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L'ECLAIR PISTACHE FRAMBOISE L'ECLAIR PISTACHE FRAMBOISE
3,90 €DisponibleL'alliance parfaite entre une crème à la pistache et une confiture de framboise, au cœur d'une pâte à chou moelleuse. Suggestion de présentation.
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TARTE CITRON MERINGUÉE TARTE CITRON MERINGUÉE
4,80 €DisponibleDélicieuse pâte sablée pur beurre, la crème citron acidulée et la meringue juste dorée, douce et croquante à l'extérieur et moelleuse à coeur. Suggestion de présentation.
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PAVE AUX MARRONS PAVE AUX MARRONS
4,50 €DisponibleBiscuit crousti-moelleux sublimé d'une légère crème de marron d'Ardèche. Suggestion de présentation.
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SOUS BOIS SOUS BOIS
5,40 €DisponibleGâteau traditionnel aux Noix du Royans, crème fine au café et caramel fondant. Suggestion de présentation.
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ROI SOLEIL ROI SOLEIL
5,40 €DisponibleMousse légère vanille, crémeux praliné noisettes, caramel onctueux, noisettes torréfiées sur un biscuit streusel noisettes. Suggestion de présentation.
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LE PLAISIR LE PLAISIR
4,80 €DisponibleLe plaisir d'une crème soufflée à la vanille de Tahiti, sublimé d'une mousseline au chocolat grand cru Madagascar et d'un biscuit aux amandes de Provence caramélisé. Suggestion de présentation.
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ROSE BAISER ROSE BAISER
5,40 €DisponibleL'onctuosité d'une crème à la vanille de Tahiti réhaussée par la douce acidité de la compotée de fraises et framboises et d'un biscuit à l'amande. Suggestion de présentation, peut parfois être délivré sous forme carré.
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CROUSTILLON CROUSTILLON
5,40 €DisponibleAlliance subtile et élégante d'une légère mousse au chocolat pure origine et la finesse d'un praliné croustillant. Suggestion de présentation.
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BABA AU RHUM BABA AU RHUM
5,10 €DisponibleSavarin fondant plongé dans un jus de fruits exotiques, sublimé d’une crème fouettée. À doser soi-même... Suggestion de présentation.
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GRENOBLOIS GRENOBLOIS
5,10 €DisponibleBiscuit croquant aux Noix du Royans sublimé d'une ganache au chocolat Guanaja. Suggestion de présentation.
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L'ECLAIR AU CHOCOLAT L'ECLAIR AU CHOCOLAT
3,90 €DisponiblePâte à choux au chocolat, craquelin au cacao, crème diplomate au chocolat, glaçage chocolat. Suggestion de présentation.
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MILLEFEUILLE MILLEFEUILLE
3,90 €DisponibleFine crème pâtissière vanille bourbon, léger feuilletage sublimé d'un fondant extra. Suggestion de présentation.
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