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Découvrez notre large choix de gâteaux individuels pour le plus grand bonheur des gourmands
Délicieuse pâte sablée pur beurre, compotée de mandarine, biscuit Joconde recouvert d'une onctueuse ganache chocolat noir. Suggestion de présentation.
L'alliance parfaite entre une crème caramel au cœur d'une pâte à chou moelleuse et des popcorn craquants ! Suggestion de présentation.
Ganache montée vanille de Madagascar, biscuit marron, un crémeux marron avec brisures de marrons confits, crumble châtaigne. Libre de gluten. Suggestion de présentation.
Mousse chiboust à la vanille, biscuit moelleux, compotée de framboise et figues rôties, avec un croustillant au riz soufflé au chocolat blond et à la cannelle. Suggestion de présentation.
Délicieuse pâte sablée pur beurre, Namelaka fondant au chocolat noir Pur Vénézuela, biscuit feuilletine gianduja graines de courge, recouvert d'une onctueuse ganache chocolat noir 74% Bio. Suggestion de présentation.
Notre pogne de Romans façon Tropezienne. Format individuel
L'alliance parfaite entre une crème à la pistache et une confiture de framboise, au cœur d'une pâte à chou moelleuse. Suggestion de présentation.
Délicieuse pâte sablée pur beurre, la crème citron acidulée et la meringue juste dorée, douce et croquante à l'extérieur et moelleuse à coeur. Suggestion de présentation.
Biscuit crousti-moelleux sublimé d'une légère crème de marron d'Ardèche. Suggestion de présentation.
Gâteau traditionnel aux Noix du Royans, crème fine au café et caramel fondant. Suggestion de présentation.
Mousse légère vanille, crémeux praliné noisettes, caramel onctueux, noisettes torréfiées sur un biscuit streusel noisettes. Suggestion de présentation.
Le plaisir d'une crème soufflée à la vanille de Tahiti, sublimé d'une mousseline au chocolat grand cru Madagascar et d'un biscuit aux amandes de Provence caramélisé. Suggestion de présentation.
L'onctuosité d'une crème à la vanille de Tahiti réhaussée par la douce acidité de la compotée de fraises et framboises et d'un biscuit à l'amande. Suggestion de présentation, peut parfois être délivré sous forme carré.
Alliance subtile et élégante d'une légère mousse au chocolat pure origine et la finesse d'un praliné croustillant. Suggestion de présentation.
Savarin fondant plongé dans un jus de fruits exotiques, sublimé d’une crème fouettée. À doser soi-même... Suggestion de présentation.
Biscuit croquant aux Noix du Royans sublimé d'une ganache au chocolat Guanaja. Suggestion de présentation.
Pâte à choux au chocolat, craquelin au cacao, crème diplomate au chocolat, glaçage chocolat. Suggestion de présentation.
Fine crème pâtissière vanille bourbon, léger feuilletage sublimé d'un fondant extra. Suggestion de présentation.
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