FRAISIER
Le goût des fraises, dans toute sa fraîcheur !
Suggestion de présentation
Génoise, crème mousseline à la vanille, fine pâte d’amande et bien sûr fraises fraiches de la Drôme !
Taille unique 6/8 personnes ou format individuel.
Disponible en magasin, les vendredis, samedis et dimanches, et sur commande en semaine.
45.00 €
15 In Stock.
Le fraisier Maison Guillet célèbre l’arrivée des beaux jours à travers une création fraîche, généreuse et élégante.
Ce grand classique de la pâtisserie française associe une génoise légère et moelleuse, délicatement imbibée, à une crème vanille onctueuse, travaillée pour offrir une texture à la fois fondante et aérienne.
Au cœur et en finition, les fraises fraîches de saison apportent toute leur intensité, leur fraîcheur et une légère acidité qui équilibre parfaitement la douceur de la crème.
Chaque fraisier est monté avec précision pour révéler un jeu de textures harmonieux : moelleux, fondant et fruité, dans une dégustation aussi élégante que gourmande.
Une création incontournable, qui met à l’honneur le produit dans sa plus belle expression.
Liste des allergènes
Conseils de dégustation et de conservation
À conserver au frais et à déguster le jour même pour profiter pleinement de la fraîcheur des fraises et de la légèreté de la crème.
