Des bûches de Noël libres de gluten à Valence et Romans-sur-Isère

Publié le : 29/11/2018 16:52:51
Catégories : Création , Nos engagements

Depuis déjà plus d'un an, nous avons mis au point une gamme de douceurs libres de gluten avec une volonté de satisfaire la gourmandise de tout un chacun. En cette belle fin d’année, nos créations libres de gluten se déclinent aussi en bûche de Noël. Ainsi, vous pourrez déguster et partager ces douces gourmandises avec chacun de vos convives...

 La Buche Vercors de Romans-sur-Isère et Valence

La Vercors, le grand classique de la Maison Guillet 

Le mélange emblématique de la glace vanille avec le caramel associé aux noix pilées du Vercors n’en finit plus de séduire les amateurs de douceur en tout genres. Inimitable création de la Maison Guillet, la Vercors est aussi déclinée sous les gourmandes formes de macaron, de glace et de vacherin disponibles toute l’année.

Composition de la bûche Vercors : glace vanille marbrée de caramel, noix pilées et meringue aux amandes

La Zèbre, le libre de gluten à l’état sauvage

Avec son décor original, la Zèbre reste une des bûches de Noël indémodables de la Maison Guillet. Sa texture stracciatella surprenante alliant le croquant des copeaux de chocolat avec une mousse vanille à la texture aérienne saura vous séduire dès la première bouchée.

Composition de la bûche Zèbre : Mousse légère au chocolat grand cru 70%, crème vanille aux éclats de chocolat noir et moelleux d’un biscuit au chocolat

La Chocolatissime, pour les amoureux du bon chocolat

Difficile d’imaginer passer les fêtes de fin d’année sans goûter ne serait-ce qu’une seule fois à du bon chocolat, n’est-ce pas ? Avec la bûche Chocolatissime, dégustez le meilleur de notre chocolat et terminez le repas de Noël de la plus gourmande des manières.

Composition de la bûche Chocolatissime : Biscuit moelleux, crémeux chocolat 70%, crème légère chocolat

L’Exotique, le libre de gluten qui fait voyager

Envie de faire voyager vos convives avant d’aller ouvrir les cadeaux ? Rien de mieux que l’exotique pour partager les saveurs rafraîchissante de l’ananas et de la noix de coco dans un dessert toujours plus savoureux. Une texture associant un crumble, une compotée et une mousse qui vous surprendra de plaisir de la première à la dernière cuillerée.

Composition de la bûche Exotique : Crumble coco, biscuit coco, crémeux exotique, compotée ananas, mousse coco

Et vous, laquelle de nos bûches de Noël libres de gluten vous séduit le plus ?